- 1 theelepel suiker (plus kopje voor coating)
- 2 eetlepels ongezouten boter.
- 1 snufje zout.
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden.
- 3 grote eieren.
- ½ theelepel puur vanille-extract.
- 1 theelepel fijngeraspte sinaasappelschil.
- 1 theelepel fijngeraspte citroenschil.