Kaneelbroodje Deeg:
- 1 kopje melk warm (105 graden F)
- ½ kopje + 1 TBS kristalsuiker verdeeld.
- 1 TBS Actieve droge gist.
- 2 grote eieren op kamertemperatuur.
- 6 TBS boter gesmolten.
- 1 theelepel puur vanille-extract.
- 4 tot 4 ½ kopjes bloem voor alle doeleinden.
- 1 theelepel zeezout.