Ingrediënten
- 2 2/3 kopjes bloem voor alle doeleinden.
- 1/3 kopje ongezoet cacaopoeder uit het Nederlandse proces.
- 3/4 theelepel bakpoeder (laat het weg bij het maken van vingerafdrukken, bolletjes of spritzkoekjes)
- 1/2 theelepel zout.
- 2 stokjes ongezouten boter.
- 1 kopje suiker.
- 1 groot ei.
- 2 theelepels puur vanille-extract.