Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 1 middelgrote rode ui. in vieren gedeeld.
- 3 teentjes knoflook. in hun huid.
- 2 middelgrote chipotle en adobo. gehakt.
- 1 (15 ounce) blik in blokjes gesneden, in het vuur geroosterde tomaten.
- 1 kopje verse korianderblaadjes en stengels.
- 5 eetlepels neutrale olie (zoals koolzaadolie, druivenpitolie of pindaolie) ...
- 3/4 kopje natriumarm kippenbouillon of water.
- 8 ons tortillachips.
