Chimichurri Geroosterde Kip
- 1 kopje verse koriander.
- 1 kopje verse peterselie.
- 2 eetlepels verse oregano.
- 4 teentjes knoflook, grof gehakt.
- 1 grote sjalot.
- 1 theelepel gemalen rode pepervlokken, of meer naar smaak.
- zeezout en versgemalen zwarte peper, naar smaak.
- 1/4 kopje rode wijnazijn.