Ingrediënten
- 4 kippenborsthelften zonder botten (4 ons elk)
- 2 eetlepels koolzaadolie.
- 2 selderieribben, gehakt.
- 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden.
- 1/2 kopje gesneden zoete rode paprika.
- 1/2 kopje gehakte zoete gele paprika.
- 2 kopjes bevroren sperziebonen, ontdooid.
- 1 pot (4-1 / 2 ons) in plakjes gesneden champignons, uitgelekt.