Ingrediënten
- 6 helften kipfilet zonder vel zonder vel. 1/3 kopje plus 3/4 kopje extra vierge olijfolie. 6 eetlepels vers citroensap. 1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden * ...
- 2 theelepels ansjovispasta.
- 2 ronde broden van 16 ounce zuurdesembrood. 4 eetlepels uitgelekte kappertjes. 2 grote tomaten, in dunne plakjes gesneden.