Chicken Fried Steak-recept

Ingrediënten

1. 4 kubussteaks (elk ongeveer 1/3 lb)
2. 1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden.
3. 2 tl versgemalen zwarte peper, verdeeld.
4. 2 theelepels koosjer zout of zeezout, verdeeld.
5. 1/2 tl gerookt paprikapoeder.
6. 1/2 theelepel uienpoeder.
7. 1/2 theelepel knoflookpoeder.
8. 1/2 theelepel bakpoeder.