Kip Fajita Bloemkool Rijstschalen ingrediënten

Ingrediënten

• 2 pond bloemkool in rijst.
• 1 rode paprika, in plakjes of meer naar smaak.
• 1 kleine rode ui, gehalveerd en in plakjes gesneden.
• ¼ kopje extra vierge olijfolie.
• 4 teentjes knoflook, geraspt.
• 1 ½ eetlepel fajita-kruiden.
• 2 theelepels komijnpoeder.
• 1 ½ theelepels koosjer zout.