Ingrediënten
- 4 kopjes zelfgemaakte kippenbouillon of natriumarme bouillon (of natriumarme bouillon)
- Zout en versgemalen peper.
- 2 kopjes gekookte witte rijst (opgewarmd)
- 2 grote eidooiers.
- ¼ kopje plus 2 eetlepels vers citroensap.
- 1 rotisserie kip (pond vlees uit de botten gehaald en grof gesneden)
- ¼ kopje gehakte verse dille.