Ingrediënten
- Homemade Pie Crust (mijn recept maakt 2 korstjes; 1 voor de bodem 1 voor de bovenkant)
- 4 en 1/2 kopjes gehalveerde verse kersen zonder pit *
- 2/3 kop (135 g) kristalsuiker.
- 1/4 kop (28 g) maizena.
- 1 eetlepel (15 ml) citroensap.
- 1 theelepel puur vanille-extract.
- 1/4 theelepel amandelextract (het is heerlijk!)