Ingrediënten
- 2 vellen bevroren bladerdeeg, ontdooid (ik gebruik Pepperidge Farm)
- 2 eetlepels honing.
- 1/3 kopje gedroogde kersen, grof gehakt.
- 1/4 kopje gehakte pecannoten.
- 1 theelepel gehakte verse rozemarijn.
- 1 (16 oz.) Brie-kaas rond (ongeveer 15 cm in diameter)
- 1 groot ei, losgeklopt met 1 eetlepel water.