Kaasachtige Italiaanse Rijst Met Worst
- 1 c. witte rijst.
- 1 eetl. extra vierge olijfolie, plus meer voor motregen.
- grote ui, in blokjes gesneden.
- teentjes knoflook, fijngehakt.
- koosjer zout.
- Italiaanse worst, omhulsels verwijderd.
- 2 c. gehakte babyspinazie.
- geraspte mozzarella.