Ingrediënten
- 2 pond bevroren aardappelpartjes (in blokjes)
- 16 oz zure room.
- 2 kopjes geraspte cheddarkaas (ik gebruik Cabot Seriously Sharp Cheddar)
- 1 blikje kippensoep met room.
- 1 theelepel koosjer zout.
- ¼ tl zwarte peper.
- 2 eetlepels fijngehakte ui.
- ¾ kopje gesmolten boter, verdeeld.