Kaasachtige Bloemkool Bak ingrediënten

Ingrediënten

• 2 grote bloemkoolkoppen (10 kopjes), in hapklare roosjes gesneden.
• 1 eetlepel olijfolie of plantaardige olie.
• 8 ons scherpe cheddarkaas, geraspt.
• 4 ons Monterey Jack-kaas, geraspt.
• 1 eetlepel maizena.
• 4 eetlepels ongezouten boter.
• 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden.
• 1 1/2 kopjes volle melk.