Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt 80% of 85% mager.
- 1 eetlepel boter.
- 1 ui klein, 1/2 in blokjes gesneden, 1/2 fijngehakt.
- 1 groene paprika, in blokjes gesneden.
- 2 eetlepels ketchup.
- 1 eetlepel worcestersaus.
- 1/2 theelepel Kosjer Zout.
- 1/2 theelepel zwarte peper versgemalen.