recept voor kaasdipsaus

Hoe maak je kaassaus van scratch?

1. Boter smelten: in een middelgrote sauspan op middelhoog vuur, voeg dan de boter toe en smelt.
2. Klop: voeg nu de bloem toe aan de boter en klop langzaam de melk erdoor. Voeg vervolgens de kaas toe. Blijf mixen tot de kaas is gesmolten.
3. Dienen!