Bloemkool Ontbijt Pizza ingrediënten

Ingrediënten

• 1 bevroren, bereide pizzabodem van gewone bloemkool, zoals Caulipower of Trader Joe's.
• 6 grote biologische scharreleieren, lichtgeklopt.
• 3 eetlepels volle kokosmelk.
• zeezout en peper, naar smaak.
• 1 eetlepel ghee.
• 6 plakjes nitraatvrij spek of kalkoenbacon, gekookt, uitgelekt en verkruimeld.