Ingrediënten van wortel-miso-dressing

Ingrediënten

• 2 middelgrote wortelen, gehakt bij gebruik van een krachtige blender (ongeveer 1 1/4 kopjes), geraspt bij gebruik van een gewone blender.
• 1/2 kopje gefilterd water.
• 1/4 kopje rauwe cashewnoten.
• 1/4 kopje extra vierge olijfolie.
• 3 eetlepels. ...
• 1 stuk lente-ui, alleen witte en lichtgroene delen, grof gehakt.