De bladeren van wortel WORDEN als eetbaar beschouwd en zijn zeer voedzaam, rijk aan eiwitten, mineralen en vitamines. Ze bevatten 6 keer de vitamine C van de wortel en zijn een geweldige bron van kalium en calcium. ... Ze bevatten veel kalium, wat de bloeddruk kan verlagen, uw stofwisseling kan ondersteunen en osteoporose kan helpen voorkomen.