Gekonfijte Zoete Aardappels Ingrediënten

Ingrediënten

• 5-6 middelgrote zoete aardappelen (3-4 lbs)
• 1/2 theelepel zout.
• 1/2 kop (1 stok; 115 g) ongezouten boter.
• 2 eetlepels (30 ml) water.
• 1/4 kop (60 ml) pure ahornsiroop.
• 1 kop (200 g) verpakte lichte of donkerbruine suiker.
• 3/4 theelepel kaneelpoeder.
• 1/2 theelepel nootmuskaat.