Lapetiteepicerievegan
Het gebruik van smeersels in plaats van boter of margarine heeft invloed op de textuur en kwaliteit van gebak en snoep. Vaak staat op de verpakking duidelijk vermeld dat een smeersel van plantaardige olie niet geschikt is om in te bakken of te braden. ... Spreads bevatten minder vet en mogen daarom niet worden vervangen door boter of margarine.
