kun je gepureerde bananen invriezen

Geprakte banaan kan ook worden ingevroren in zakjes of diepvriesverpakkingen. Pureer de bananen niet, maar pureer ze gewoon met een vork om wat structuur te behouden. Voeg voor elke kop gepureerde banaan een eetlepel citroensap of 1/2 theelepel ascorbinezuur toe om bruin worden te voorkomen.