Lapetiteepicerievegan
Smoren kan op de kookplaat of in de oven. ... je kunt een smoorsmuk op het fornuis of in de oven zetten en dan de rest van je dag bezig zijn terwijl het eten vrolijk wegkookt. Stoven is een gecombineerde kookmethode; het combineren van de droge-hitte-methode van aanbraden met de vochtige hitte van een lang en zacht sudderen in vloeistof.
