Ingrediënten
- 4 zalmfilets.
- zout + peper.
- 2 el avocado-olie.
- 1 citroen, uitgeperst.
- 2 el boter (of meer avocado-olie)
- 2 teentjes knoflook, gehakt.
- 2 tl cajun-kruiden (of mix van knoflookpoeder, uienpoeder, gerookt paprikapoeder, cayennepeper, zout, oregano)
- 1 el honing.