Ingrediënten
- 7 ¾ kopjes natriumarm kippenbouillon.
- 1 kopje langkorrelige witte rijst, zoals basmati of jasmijn.
- 1 eetlepel plantaardige olie.
- ¾ pond kielbasa, in de lengte gehalveerd en in dunne plakjes gesneden.
- 1 ui, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden.
- ½ groene kool, zonder klokhuis en fijngesneden.
- Kosjer zout en versgemalen peper.