Ingrediënten
- 6 grote eierdooiers, losgeklopt.
- 150 gram kristalsuiker.
- 1/4 kopje slagroom.
- 1/2 kop (100 gram) verpakte donkerbruine suiker.
- 1/3 kop (43 gram) maizena.
- 3/4 theelepel fijn zout.
- 3 kopjes volle melk.
- 1 eetlepel (14 gram) ongezouten boter.