Ingrediënten
- Een 1-pond hals van butternut squash - geschild, in de lengte gehalveerd en in plakjes gesneden 1/4 inch dik.
- 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten.
- 2 eetlepels suiker.
- 8 gram boter bladerdeeg, gekoeld.
- 4 ons roomkaas, verzacht.
- 1/8 theelepel kaneel.
- 2 eetlepels abrikozenjam, gesmolten.