Karnemelk Gebakken Kip Met Spinaziesalade Ingrediënten

Ingrediënten

1. 2 1/4 kopjes magere karnemelk.
2. 3 eetlepels plus 1 theelepel honing.
3. 6 teentjes knoflook, gehakt.
4. Grof zout en gemalen peper.
5. 4 kippenborsthelften met been (elk 10 tot 12 ons), vel verwijderd.
6. 2 eetlepels zure room met verlaagd vetgehalte.
7. 1 eetlepel appelazijn.
8. 3 sneetjes wit sandwichbrood, in grote stukken gescheurd.