Boter Pecannoten Koekjes ingrediënten

Voor de boter-pecannoten:

• 1 kop (227 g) ongezouten boter.
• 2 kopjes plus 2 eetlepels (287 g) bloem voor alle doeleinden (dompel- en veegmethode)
• 2 eetlepels (14 g) maizena.
• 1 theelepel bakpoeder.
• 1 theelepel zout.
• 1/2 kop (99 g) kristalsuiker.
• 1 kop (198 g) verpakte donkere of lichtbruine suiker.
• 2 grote eieren op kamertemperatuur.