Buffalo Smashed Potatoes-ingrediënten

Ingrediënten

• 1,5 lbs fingerling-aardappelen gewassen.
• 1 kopje cashewnoten.
• 1 eetlepel saffloerolie + extra saffloerolie voor sproeien of bedruipen of vervang saffloerolie door een andere hittebestendige olie zoals plantaardige olie.
• 2 tl zout verdeeld.
• 1 kopje buffelsaus Ik hou van Frank's Red Hot Buffalo Sauce.
• 3/4 kopje water.
• 1 teen knoflook.