Boekweit Soba-noedels met gebakken champignons, sjalotten en munt
- 3 eetlepels. olijfolie.
- oesterpaddestoelen.
- 1 1/2 theelepel. koosjer zout.
- 2 theelepels.
- shiitake paddestoelen.
- 1 pond cremini-paddenstoelen.
- 6 sjalotten.
- 4 teentjes knoflook.
Boekweit Soba-noedels met gebakken champignons, sjalotten en munt