Lapetiteepicerievegan
Spruitschuifregelaars
- 30 spruitjes, bijgesneden en gehalveerd.
- 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten.
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie.
- Kosjer zout en versgemalen zwarte peper.
- 4 ons prosciutto, in reepjes van 1 inch gesneden.
- 4 ons hapklare verse mozzarella-balletjes.
- 10 kerstomaatjes, in plakjes.
- Tandenstokers, indien nodig.
