Ingrediënten
- 1 volle kop zeer kleine stukjes broccoliroosjes.
- ½ kopje verse basilicum of peterselie.
- ⅓ kopje extra vierge olijfolie.
- ¼ kopje geraspte Parmezaanse kaas of 1 eetlepel edelgistvlokken.
- 2 eetlepels vers citroensap.
- 1 theelepel citroenschil.
- 2 teentjes knoflook.
- ½ theelepel zeezout.