Het ontbijt wordt vaak 'de belangrijkste maaltijd van de dag' genoemd, en niet voor niets. Zoals de naam al doet vermoeden, breekt het ontbijt de nachtelijke vastenperiode. Het vult uw voorraad glucose aan om uw energieniveau en alertheid te verhogen, terwijl het ook andere essentiële voedingsstoffen levert die nodig zijn voor een goede gezondheid.