Vlinderdaspasta met wilde champignons en garnalen
- 2 sjalotten.
- 3 eetlepels. olijfolie.
- gedroogde eekhoorntjesbrood 10 minuten geweekt in warm water (bewaar het inweekvocht)
- 8 middelgrote bevroren garnalen.
- 2 eetlepels. brandewijn.
- 2 c. ingeblikte tomaten.
- 2 eetlepels. zware room.
- Zout en versgemalen peper.