Shortcakes met bosbessen en amandelen met ingrediënten van de crème fraîche

Ingrediënten

• 1/2 kopje gesneden amandelen.
• 2 kopjes All-purpose Flour.
• 1 kopje amandelmeel (zie opmerking)
• 1/2 kopje maïsmeel.
• 1 eetlepel bakpoeder.
• 1 theelepel bakpoeder.
• 1 theelepel koosjer zout, plus meer om te besprenkelen.
• 3/4 kopsuiker, plus meer voor besprenkeling.