Instructies:
- Begin door de erwten met zwarte ogen een nacht in de slowcooker te laten weken. ...
- Tap 's morgens het water af.
- Voeg de kippenbouillon, blik tomatenblokjes, spek, ham, ui, knoflook, oregano en peper toe. ...
- Dek af en kook op LAAG gedurende 10 uur. ...
- Voeg het zout naar smaak toe.
- Voor romiger bonen roer en verpletter wat van de bonen.