Lapetiteepicerievegan
- Meng in een grote kom kalkoen, ei, knoflook, worcestersaus en peterselie en breng op smaak met zout en peper. Vorm het mengsel in vier platte pasteitjes.
- Verhit olie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg pasteitjes toe en kook tot ze goudbruin en gaar zijn, 5 minuten per kant. Serveer op een broodje met de gewenste toppings.
