Ingrediënten
- 1 pond verse zalmfilet *
- Knoflookzout - ik gebruik het merk van Lawry.
- Zwarte peper.
- Olijfolie.
- 1 middelgrote ui 1 kopje fijngesneden.
- 1/2 rode paprika in blokjes gesneden.
- 3 eetlepels ongezouten boter verdeeld.
- 1 kopje Panko-broodkruimels Kruimels in Japanse stijl.