Beste Pepper Steak ooit
- 2 eetlepels. plantaardige olie, verdeeld.
- Kosjer zout.
- 1 pond zijsteak, in dunne plakjes tegen de korrel.
- 1 rode paprika, in dunne plakjes gesneden.
- 1 groene paprika, in dunne plakjes gesneden.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 eetl. vers gehakte gember.
- Gekookte witte rijst, om te serveren.