Lapetiteepicerievegan
Leg de wortels in een stoommandje. Voeg water toe aan de bodem van een pan zodat het onder de stoommand staat, ongeveer 1 kopje. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat het afdekken. Laat wortels 8-11 minuten stomen of tot ze zacht knapperig zijn.
