Ingrediënten
- 1 vel bevroren bladerdeeg, ontdooid en in zes stukken van 4 1/2-inch gesneden.
- 3/4 kop geraspte witte cheddar (3 gram)
- 1 kleine appel, klokhuis verwijderd en in zeer dunne plakjes gesneden.
- 1 kleine biet, geschrobd, geschild en heel dun gesneden.
- Grof zout en gemalen peper.
- 1/2 theelepel verse tijmblaadjes.