Basis ingrediënten van Pepper Jelly Vinaigrette

Vinaigrette van rode pepergelei

• ⅓ kopje rode wijnazijn.
• ¼ kopje olijfolie of plantaardige olie.
• 3 eetlepels rode pepergelei.
• 1 kleine sjalot (1-2 eetlepels), fijngehakt.
• 1 theelepel mosterdpoeder.
• ¼ theelepel zout.
• ¼ theelepel versgemalen zwarte peper.