Lapetiteepicerievegan
Bakken is een methode om voedsel te bereiden waarbij gebruik wordt gemaakt van droge hitte, meestal in een oven, maar het kan ook worden gedaan in hete as of op hete stenen. Het meest voorkomende gebakken product is brood, maar er worden ook veel andere soorten voedsel gebakken. De warmte wordt geleidelijk overgebracht "van het oppervlak van cakes, koekjes en brood naar hun midden.
