Gebakken Ranch-Aardappelsoufflé
- 4 grote roodbruine aardappelen (ongeveer 3 lb.)
- 2 theelepels. plantaardige olie.
- koosjer zout.
- 1 c. volle melk.
- zure room.
- 1 1-ons. pakket Hidden Valley® Original Ranch Salad® Dressing & Kruidenmix.
- 4 grote eieren, gescheiden.
- Gehakte verse bieslook, om te serveren.