- Verwarm de oven voor op 400 graden.
- Voeg in een middelgrote kom tomaten, basilicum, knoflook, olijfolie, azijn en zout toe. Roer om te combineren. ...
- Vet een ovenbestendige ovenschaal in. Haal het brie-wiel uit de verpakking en plaats het bovenop de schaal, in het midden. ...
- Laat 5 minuten afkoelen. Schep de bruschetta-topping met een schuimspaan in het midden van de brie.