Ingrediënten
- 3 roodbruine aardappelen.
- 2 theelepels zout.
- 1 kopje geraspte cheddarkaas, plus meer voor bijvullen.
- ½ kopje lente-uitjes, gehakt.
- ¾ kopje spek, gehakt, verdeeld.
- ½ kopje zure room, plus meer voor bijvullen.
- 1 eetlepel boter.
- ¼ kopje melk.