Ingrediënten
- 1/3 kopje geschaafde amandelen.
- 1 theelepel plantaardige olie.
- 2 dikke plakjes appelhoutgerookt spek, in blokjes van 1/4 inch gesneden.
- 1 klein sjalotje, fijngehakt.
- 1 kopje quinoa, gespoeld.
- 2 kopjes kippenbouillon.
- 1 takje salie.
- 1 eetlepel gehakte bieslook.