Bacon Bloemkool Chowder ingrediënten

Ingredienten:

• 4 plakjes spek, in blokjes gesneden.
• 2 eetlepels ongezouten boter.
• 2 teentjes knoflook, gehakt.
• 1 ui, in blokjes gesneden.
• 2 wortelen, geschild en in blokjes gesneden.
• 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden.
• 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden.
• 4 kopjes kippenbouillon.